F.C.R. Unplugged Trio.La grande musica in chiave acustica. Carlo Raviola: basso, cori - Riccardo Sereno Regis: chitarra, cori - Federico Memme: chitarra, voci. Menù: insalata di valeriana, uovo, patate e tonno; quiques alle cipolle; cannelloni al forno con parmigiano; torta alle nocciole con crema chantilly.